シュークルート

新大宮でこだわりの前菜盛り合わせや肉料理を味わうならフレンチBrasserie L'Oiseau Bleu(ブラッスリー ロワゾブリュ)へ。店主の一番のおすすめは、酸味の効いたキャベツの上にベーコンやハム、ソーセージなどの自家製シャルキュトリーを盛り合わせ、ジャガイモを添えたシュークルートです。絶妙な調和が食欲をそそり、ワインも進みます。ぜひご注文ください。

Appetizer
少しずつ色々食べられる前菜盛り合わせは、一つ一つの料理にこだわり、日替わりでその日一押しの組み合わせでご提供しております。
メインを待つ間はこちらとワインをお愉しみください。

前菜盛り合わせ

Mussels
こちらもフレンチ酒場では定番のムール貝。白ワイン蒸し、プロヴァンス風、ディジョン風、シャンパーニュ風と調理法が選べるのも愉しみの一つ。残ったスープでパスタもご用意できます！
ムール貝
Sirloin Steak
人気のサーロインステーキは豪快に食べてもらうのがロワゾ流。大きい塊でご提供するからこそ、絶妙な火加減でやわらかく仕上げられるかがポイント。お肉に合わせて美味しく味わえる瞬間を見極めています。香草バターとガルニのポテトと共に口いっぱいに頬張ってください！
サーロイン

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Cheese

チーズプロフェッショナルの資格を持つ店主が選ぶフランスチーズは、定番の味から個性的な味まで取り揃えております。
姉妹店のデリカテッセンでも販売していることがあり、多種多様なチーズを購入できますので併せてお愉しみください。

チーズ

ロワゾのお飲み物

WINE
お飲み物はフランス各地のワインを中心に幅広く取り揃えております。料理との組み合わせはお任せください！ソムリエでもある店主が丁寧にご要望にお応えします。
グラスワインもご用意しておりますので、気軽にご注文ください。もちろんボトルもございます。何なりとご相談ください。

ワイン集合

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other menu

前菜

田舎風パテ
 
スペイン産生ハム
 
エスカルゴ
 
前菜の盛り合わせ
 
フレンチフライ
 

メイン料理

シュークルート
 
自家製ソーセージのグリル
目玉焼きのせ
 
鴨フィレ肉のグリル
 
熟成サーロイン100g
 

おつまみ

ピーナッツ
 
オリーブのマリネ
 
ゆで卵とマヨネーズ
 
自家製ピクルス
 
シェフのポテトサラダ
 

クレープ

シュガーバター
 
ショコラ
 
コンフィチュール
 
季節のクレープ
 

※アイスクリーム添えもご用意できます

サラダ

キャロットラペ
 
ニース風サラダ
 

チーズ

チーズ１種
 
チーズ３種盛り合わせ
 
チーズ5種盛り合わせ
 

プチデザート

ロワゾのプリン
 
カヌレ
 

Drink

ビール

ハイネケン
 
ハイボール
 
本日のゲストビール
 
ノンアルコールビール
 

サングリア

グラス
 
カラフェ
 
ボトル
 

コーヒー

コーヒー
 
カフェクレーム
 
エスプレッソ
 
エスプレッソダブル
 

ワイン

※豊富にご用意しておりますので
お好みをお伝えください。

グラスワイン
 
カラフェ
 
ボトルワイン
 

食後酒

マール
 
フィーヌ
 
カルヴァドス
 

カクテル

パナシェ
 
モナコ
 
キール
 
キティ
 
ミモザ
 

シードル

グラス
 
ボトル
 

ソフトドリンク

ボルヴィック
 
ペリエ
 
オレンジジュース
 
ジンジャエール
 
アップルタイザー
 
有機ブドウジュース
 
烏龍茶
 

紅茶

アールグレイ
 
ジャスミンティ
 
本日のゲストティー
 

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